Kalite bizim ilk önceliğimizdir ve bunu çok ciddiye alırız! HAVI Logistics’in tedarik zincirinde yüksek gıda güvenliğini sağlamak için kullandığı en önemli kavramlar HACCP - “Hazard Analysis and Critical Control Point”- Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktası ve QIP - “Quality Inspection Program” - Kalite Kontrol Programı’dır.
HACCP tedarik zinciri içerisinde kritik kontrol noktalarında tüm süreçlerin detaylı inceleme ve izleme prosedürleri ile kontrolüne odaklanır. Bu kontrol mekanizması pro-aktif olarak tasarlanmış kaliteye anlayışına dayanır ve yüksek kalitenin sadece son incelemede değil tüm süreç boyunca sağlanmasını gözetir.
HACCP’ı tamamlayıcı olarak HAVI Logistics aynı zamanda QIP’yi de uygular. Müşterilerimiz tarafından her ürün için tanımlanmış ilgili kurallara ve kalite kıstaslarına göre tüm ürünler denetlenerek sürekli kontrol ve takip süreci sağlanır. Bu denetim; ürün sıcaklıklarını, görünümünü, gıda güvenliği, hijyeni ve ayrıca genel olarak ürün kalitesi ile ilgili diğer faktörlerin kontrolünü kapsar.
